Premier Berliner Kebab de la Loire et de Saint-Étienne, nous avons une mission : prouver aux gens que le Kebab n'est pas un vulgaire sandwich gras, mais un plat gourmet fait avec amour et passion.
Inspiré par les saveurs authentiques de Berlin, notre Berliner vous fait voyager entre l'Allemagne, la Turquie et l'Afghanistan, le tout dans une ambiance chaleureuse au cœur de Saint-Étienne. La qualité est notre priorité principale, car chaque bouchée raconte une histoire.
Recette secrète • Fait Maison
Pain artisanal de forme triangulaire, parsemé de grains de sésame doré et de nigelle noire (cumin noir), légèrement grillé pour une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Un pain qui fait toute la différence.
Viande kebab 100% faite maison, marinée selon notre recette secrète venue d'ailleurs. Parfaitement grillée et découpée en copeaux fins, notre viande se distingue par sa saveur authentique et sa cuisson maîtrisée. Une viande si bonne qu'on pourrait la manger sans le sandwich !
Un arc-en-ciel de saveurs : aubergines et courgettes grillées, carottes, oignons, et poivrons rôtis à la perfection. Accompagnés de concombre croquant, chou rouge mariné, salade fraîche et tomates juteuses. Chaque légume apporte sa personnalité unique.
De la fêta authentique parsemée généreusement sur le dessus, apportant une touche crémeuse et salée qui sublime l'ensemble. Un fromage qui pourrait presque remplacer la sauce !
Oubliez ketchup et mayonnaise ! Nos 4 sauces secrètes maison : Blanche onctueuse, Blanche aux herbes fraîches, Cocktail signature, et Épicée qui réveille les papilles. Chaque sauce est préparée quotidiennement avec amour et savoir-faire.
7 Rue Dormoy
42000 Saint-Étienne
France
Lundi : Fermé
Mar-Jeu : 11h45-14h | 18h35-22h
Vendredi : 11h45-14h | 18h30-20h
Samedi : 18h00-21h40
Dimanche : 18h00-21h40